GASTRONOMIE
Un palais de saveurs
De la choucroute péi au michoui géant, toute la richesse culinaire de La Réunion et d’ailleurs.
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Palais de la Grillade
Grillades sur braises, viandes marinées, l’odeur festive qui met l’eau à la bouche..
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Michoui Géant
Le grand classique des fêtes réunionnaises dans toute sa générosité.
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Choucroute Péi
La choucroute revisitée à la sauce réunionnaise, une fusion inattendue.
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Cuisine Créole
Carry, rougail, cari poulet… les saveurs de l’île à l’honneur.
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Brasseries Artisanales
Les meilleures bières artisanales de La Réunion et d’ailleurs à déguster.
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Ti Pains Plus
Stands sucrés, créations locales et surprises gourmandes tout au long de la journée.